El gerente de AUGICATERING. Diego Miñon Augi es el gerente de la empresa. Reconocido profesional en el sector con una amplia trayectoria dedicada a la realización y gestión de eventos y a la gastronomía. Se trata de un joven empresario, inquieto, luchador, innovador y audaz en los negocios. Destacan entre sus cualidades personales la seriedad y responsabilidad. Una persona emprendedora y dinámica. Su simpatía y diplomacia hacen de él la persona ideal para estar al cargo de una empresa de estas características y llevar a buen termino cualquier organización y logística de evento. Cursa sus estudios primarios en Inglaterra en el reconocido Repton School of Derby. Domina perfectamente el idioma ingles. Completa sus estudios en España y termina sus estudios de Grado superior de Hosteleria en la Escuela de Hosteleria y Turismo de Mendoza en Granada. Su fuerte vocación empresarial y su pasión por la Restauración le impulsa a fundar 5 restaurantes "gabbiano" en la provincia granadina. Todos con una cocina exquisita y elaborada. Mezcla la tradicional gastronomía italiana heredada de su familia materna y los ingredientes y el buen hacer de la gastronomía regional, llegando a liderar a 50 empleados. Su ambición empresarial y su interés por el crecimiento de la tecnología aplicada a la Hosteleria y por las nuevas tendencias gastronómicas le llevaron a la creación de una empresa de catering y organización de eventos, fundando AUGICATERING, que le ha permitido fusionar su experiencia y gusto por la buena cocina, rodeándose de un equipo de profesionales tanto de la rama de la hostelería como de la organización de eventos.
Grupo AUGICATERING. Nuestra cocina cuenta con un equipo de profesionales con formación en cocina nacional e internacional, en continuo desarrollo y formación con un exquisito gusto por la cocina de sabores, tanto en la cocina tradicional española y mediterránea como en las nuevas tendencias culinarias. Contamos con 500 m2 de instalaciones en cocinas y equipos y útiles propios para atender hasta 1000 personas, con un amplio catálogo de menaje, vajilla, cubertería, mesas y todo lo necesario para montar un evento tanto privado como social. Precisamente con la finalidad de dar un servicio de calidad y personalizado nuestro ámbito de trabajo se centra en Andalucía y más en concreto por la belleza de sus lugares y el encanto de la zona contamos con lugares excepcionales para celebrar esas ocasiones tan especiales (lugares únicos junta al mar, palacetes en plena sierra granadina, destinos rurales típicamente andaluces, cortijos en la costa del sol, villas privadas y destinos en ciudades históricas). Con AUGICATERING no necesitarás preocuparte por organizar los detalles del banquete o del evento, nosotros nos encargamos de organizarte con el mayor esmero el servicio de catering e informarte lo más exhaustivamente posible del resto de servicios que pueda necesitar asi como sugerirles ideas para un desarrollo completo del evento.
Por qué un CATERING? Muchas son las razones que pueden llevar a los clientes a contratar los servicios de un catering para celebrar ocasiones tan especiales como una boda, el nacimiento de un niño, o simplemente cualquier momento que por alguna razón se desea recordar. Y precisamente porque se busca que la celebración sea única, en un lugar singular, o en un bello paraje rodeado de naturaleza o con las olas de mar como música de fondo o en una finca o villa majestuosa, por eso y por el esfuerzo y la dedicación que se necesita para el logro de ese fin, se requiere todo un equipo de profesionales capaz de desplazarse y organizar hasta el más mínimo detalle. Por esto y por otras muchas razones como el residir en un lugar diferente al de la celebración o no saber muchas veces que menú escoger o simplemente como adornar con toda una ceremonia, por todo ello la mejor propuesta es un CATERING.
Por qué AUGICATERING? Lo que nos hace diferentes a otros catering, no es sólo la experiencia en el sector, ni nuestra cocina de alta calidad, lo que nos singulariza es la pasión y empeño que ponemos en organizarle su evento. Porque ese día se lo dedicaremos a ustedes en exclusiva, para que toda la organización sea perfecta, para que no falte de nada y para que ante cualquier imprevisto dispongan de todo el apoyo necesario. Garantizamos la máxima profesionalidad, un trato directo y personal y la máxima rapidez de respuesta. Les acompañamos en la visita de los lugares escogidos y en la prueba del menú. Especializados bodas y eventos en Granada y todo andalucia. Les ponemos en contacto con los proveedores que habitualmente trabajan con nosotros en la realización de un evento (imagen y sonido, animación, decoración y ambientación, floristería, peluquería y belleza, etc…) El objetivo es que vivan cada minuto de ese día sin preocuparse por nada más que por disfrutar.
Nuestras instalaciones. Augicatering cuenta con una nave de dos plantas de 500 metros cuadrados perfectamente equipadas con cocinas modernas y maquinaria de última tecnología preparada para el servicio completo a colectividades y el desarrollo completo de un evento social y particular. Además dispone de un equipo de profesionales de la hostelería dirigidos por un chef con años de experiencia y formación internacional.
Lo que nos diferencia... Somos una empresa especializada en el servicio de catering con ideas originales y conocedora de las últimas tendencias gastronómicas. Proponemos una atención personalizada, tanto a empresas como a particulares, en la creación y desarrollo de cada evento, cuidando la presentación y el detalle.